Horčík pre deti. Príčiny a príznaky nedostatku horčíka v detskej strave a dostupné formy dopĺňania.
Doba čítania 5 min
Zhrnutie článku
Témy
Nielen dospelí, ale aj deti potrebujú horčík na správne fungovanie organizmu. V tomto článku sa zameriame na význam horčíka pre vývoj dieťaťa, jeho vplyv na správanie, optimálnu dennú potrebu, prirodzené zdroje v strave a dostupné alternatívne spôsoby dopĺňania.
Vplyv horčíka na vývoj dieťaťa
Horčík zohráva dôležitú úlohu vo vývoji dieťaťa. Je známe, že horčík u detí podporuje optimálny vývoj kostí. Mnohé štúdie preukázali súvislosť medzi príjmom horčíka a obsahom minerálov v kostiach, ako aj ich hustotou. To však nie je jediná úloha, ktorú horčík v tele dieťaťa zohráva. Taktiež udržuje srdce v pravidelnom rytme a pomáha posilňovať imunitný systém. Príjem horčíka má však pre zdravie dieťaťa aj množstvo ďalších výhod.
Ako už bolo spomenuté, horčík zohráva dôležitú úlohu pri správnom vývoji detí a pozitívne ovplyvňuje ich fyzické zdravie. To však nie je všetko. Výskumy preukázali, že prispieva aj k udržaniu dobrej mentálnej kondície. Podľa Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (EFSA), ktorý vychádza z vedeckých dôkazov, horčík prispieva k správnej funkcii psychiky, a tým pozitívne ovplyvňuje funkcie, ako sú pamäť, koncentrácia, učenie a logické myslenie.
Potreba horčíka u detí
Od akých faktorov závisí stanovená denná potreba horčíka u detí a akým spôsobom sa meria hladina tohto minerálu v organizme?
Na začiatok je dôležité spomenúť, aká je denná potreba horčíka u detí v rôznych fázach vývoja. Podľa európskych noriem je u detí oboch pohlaví vo veku od jedného do troch rokov denná potreba horčíka 170 mg. U detí vo veku od troch do desiatich rokov sa táto hodnota zvyšuje na 230 mg. Rozdelenie podľa pohlavia nastáva vo vekovej kategórii 10 až 18 rokov – chlapci v tejto skupine by mali denne prijímať 300 mg horčíka a dievčatá 250 mg.
Vyššie uvedené hodnoty predstavujú odporúčané denné dávky horčíka. Existujú však aj ukazovatele , ktoré určujú optimálne hladiny horčíka v krvi – u detí sa zvyčajne pohybujú v rozmedzí 1,7 až 2,1 mg/dl a u novorodencov od 1,5 do 2,2 mg/dL, pričom výsledky sa môžu líšiť v závislosti od laboratória. Hoci je koncentrácia horčíka v krvi najčastejšie používaným ukazovateľom, diskutabilné je, do akej miery presne odráža jeho skutočnú hladinu v organizme. V krvi sa totiž nachádza iba malá časť celkového množstva horčíka v tele – väčšina je uložená v kostiach (približne 60 %) a svaloch (okolo 25 %), čo znamená, že je pomerne náročné určiť skutočnú hladinu horčíka v tele.
Prírodné zdroje horčíka
Horčík sa nachádza v mnohých bežne dostupných potravinách. Aby ste zabezpečili dostatočný denný príjem horčíka pre svoje dieťa, je dobré zaradiť tieto potraviny do jeho jedálnička.
- celozrnné pečivo a obilniny (hnedá ryža, pšeno),
- orechy (mandle, kešu, para orechy),
- arašidy a arašidové maslo,
- strukoviny a semienka.
- sójové produkty (mlieko, múka, tofu),
- zelenina, najmä tmavozelená listová zelenina (artičoky, mangold, avokádo atď.),
- ovocie (banány, sušené marhule atď.).
Medzi potraviny bohaté na horčík patria napríklad:
Príčiny nedostatku horčíka v strave detí
U značného počtu účastníkov v každej vekovej skupine (u detí a dospievajúcich) bol zistený nižší príjem horčíka, ako je obvyklé. Všeobecne bol nedostatočný príjem horčíka pozorovaný najmä u dievčat vo veku 10-12 a 16-18 rokov. Tieto údaje naznačujú, že mnohé deti a dospievajúci by mali konzumovať stravu bohatšiu na horčík, keďže jeho nedostatočný príjem môže viesť k nedostatku tohto minerálu. Keďže hlavnými zdrojmi horčíka sú obilniny, predpokladá sa, že skupinou obzvlášť náchylnou na jeho nedostatok môžu byť deti s celiakiou (dodržiavajúce bezlepkovú diétu. Ďalším významným faktorom, ktorý môže znižovať hladinu horčíka u detí, je stres. Ak telo dlhodobo produkuje stresové hormóny, dochádza k postupnej strate horčíka.
Ak máte podozrenie, že vaše dieťa môže trpieť nedostatkom horčíka, sledujte jeho správanie a pýtajte sa, ako sa cíti. Medzi prvé príznaky nedostatku horčíka patria napríklad podráždenosť, nervozita, strata chuti do jedla, nevoľnosť, zvracanie, únava a slabosť. Ak sa problém prehĺbi, môžu sa objaviť pocity necitlivosti a mravčenia či svalové kŕče.
Dopĺňanie horčíka u detí
V tejto časti článku sa pozrieme na to, ako zvýšiť príjem horčíka u detí.
Dobre vyvážená strava, bohatá na mikro- a makroživiny, zohráva dôležitú úlohu vo vývoji a zdraví dieťaťa – preto je v prvom rade dôležité zabezpečiť dostatočný príjem horčíka zo stravy. Ak však máte podozrenie, že vaše dieťa prijíma v strave príliš málo horčíka, doplnenie tohto minerálu prostredníctvom výživových doplnkov môže byť dobrým riešením. Vedecké štúdie preukázali, že užívanie horčíka vo forme výživových doplnkov zvyšuje jeho koncentráciu v krvi.
Aký horčík je dobrý pre deti?
Ponuka prípravkov s horčíkom dostupných v lekárňach je veľmi široká. Nájdeme medzi nimi produkty, ktoré sú buď liekmi alebo výživovými doplnkami. Je dôležité mať na pamäti toto rozlíšenie, pretože účinné látky v liekoch sú v dávkach určených na liečbu nedostatku horčíka, zatiaľ čo dávky látok vo výživových doplnkoch slúžia na doplnenie stravy o nevyhnutné živiny, ako je horčík.
Prípravky s horčíkom sú na trhu dostupné v rôznych formách, vrátane tých, ktoré sú špeciálne prispôsobené deťom a dospievajúcim. Vďaka ich chuťovým vlastnostiam sa užívanie týchto produktov stáva jednoduchším a príjemnejším.
Horčík vo forme žuvacích tabliet môže byť atraktívnym spôsobom na dopĺňanie horčíka u detí. Žuvacie tablety určené pre deti sú chutné a vyzerajú lákavo - niektoré majú napríklad tvar zvierat. To však nie je ich jediná výhoda, predovšetkým sa veľmi jednoducho podávajú. Výživové doplnky s horčíkom vo forme žuvacích tabliet nevyžadujú prehĺtanie, čo ich robí prístupnejšími pre malé deti. Ich ďalšou výhodou je pohodlnosť – nie je potrebné ich zapíjať vodou ako bežné tablety.
Aký horčík je vhodný pre dospievajúcich?
Potrebné množstvo horčíka u dospievajúcich je vyššie ako u mladších detí. Okrem toho, s pribúdajúcim vekom sa zvyšujú aj vonkajšie nároky, čo môže spôsobovať stres v škole alebo pred skúškami. Preto je kľúčové správne vybrať prípravok s horčíkom pre dospievajúcich. V tomto veku je stále možné používať prípravky určené pre menšie deti, a v prípade, že nie je problém s prehĺtaním, možno zvážiť použitie prípravkov v tabletovej forme.
Doplnky stravy s horčíkom pre deti – používanie
Nezabúdajte, že výživové doplnky s horčíkom nenahradia zdravú stravu. Pri ich podávaní deťom si nezabudnite dať pozor na odporúčané dávky, ktoré sú uvedené v našom článku.
Pamätajte, že denná dávka horčíka pre deti sa bude líšiť v závislosti od veku, vývojového štádia a v niektorých prípadoch aj od pohlavia. Najlepšie je užívať horčík spolu s jedlom, aby sa zvýšilo jeho vstrebávanie.
Užívanie horčíka u detí do 3 rokov
Dojčené deti prijímajú horčík s materským mliekom, ktorého liter obsahuje približne 30 mg tohto prvku. V litri umelého mlieka pre novorodencov a dojčatá je od 40 do 80 mg horčíka, a v litri kravského mlieka sa nachádza približne 130 mg. V tomto type stravy sa väčšina horčíka nachádza v rozpustnej forme. O niečo starším deťom (do troch rokov) by sa okrem mlieka mali podávať rôzne potraviny prirodzene bohaté na horčík.
Užívanie horčíka u detí od 4 rokov
U detí vo veku od štyroch do desiatich rokov sa odporúčaný príjem horčíka pohybuje okolo 230 mg denne. V prípade, že strava dieťaťa neobsahuje dostatočné množstvo horčíka, možno zvážiť doplnenie jeho príjmu prostredníctvom výživových doplnkov prispôsobených deťom, ako sú napríklad žuvacie tablety.
Užívanie horčíka u detí od 10 rokov
U detí nad 10 rokov sa potreba horčíka zvyšuje na 300 mg denne pre chlapcov a 250 mg denne pre dievčatá. Deti v tomto veku môžu stále užívať prípravky určené pre mladšie deti, a ak nemajú problém s prehĺtaním, môžu zvážiť užívanie prípravkov v podobe tabliet.
- European Food Safety Authority. ‘Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to magnesium and contribution to normal development of bone pursuant to Article 14 of Regulation (EC) No 1924/2006’. Accessed on September 22, 2024. Available from: https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.2903/j.efsa.2013.3331
- Journal of Bone and Mineral Research. ‘Magnesium Metabolism in 4-Year-Old to 8-Year-Old Children’. Accessed on September 22, 2024. Available from: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1002/jbmr.2021
- Harvard Health Publishing. ‘What you should know about magnesium’. Accessed on September 22, 2024. Available from: https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/what-you-should-know-about-magnesium2
- European Food Safety Authority. ‘Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to magnesium and “hormonal health” (ID 243), reduction of tiredness and fatigue (ID 244), contribution to normal psychological functions (ID 245, 246), maintenance of normal blood glucose concentrations (ID 342), maintenance of normal blood pressure (ID 344, 366, 379), protection of DNA, proteins and lipids from oxidative damage (ID 351), maintenance of the normal function of the immune system (ID 352), maintenance of normal blood pressure during pregnancy (ID 367), resistance to mental stress (ID 375, 381), reduction of gastric acid levels (ID 376), maintenance of normal fat metabolism (ID 378) and maintenance of normal muscle contraction (ID 380, ID 3083) pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No 1924/2006’. Accessed on October 23, 2024. Available from: https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.2903/j.efsa.2010.1807
- European Food Safety Authority. ‘Scientific Opinion on Dietary Reference Values for magnesium’. Accessed on September 22, 2024. Available from: https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.2903/j.efsa.2015.4186
- University of Rochester Medical Center. ‘Magnesium (Blood)’. Accessed on September 22, 2024. Available from: https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.aspx?contenttypeid=167&contentid=magnesium_blood
- University of Rochester Medical Center: Golisano Children's Hospital. ‘Magnesium-Rich Foods’. Accessed on September 22, 2024. Available from: https://www.urmc.rochester.edu/childrens-hospital/nutrition/magnesium-foods.aspx
- Wojtasik A. ‘Suplementy magnezu i potrzeba ich stosowania w dietach dzieci zdrowych i z celiakią’. Accessed on October 22, 2024. Available from: https://bibliotekanauki.pl/articles/825838.pdf
- National Library of Medicine. ‘Magnesium Status and Stress: The Vicious Circle Concept Revisited’. Accessed on September 22, 2024. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7761127/https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7761127/
- National Institutes of Health. ‘Magnesium. Fact Sheet for Health Professionals’. Accessed on October 23, 2024. Available from: https://ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-HealthProfessional/content/uploads/2023/02/NMJ_Magnesium_A-Review-of-Clinical-Use-and-Efficacy.pdf
- Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Wąbrzeźnie. ‘Suplementy diety czy leki?’. Accessed on September 22, 2024. Available from: https://www.gov.pl/web/psse-wabrzezno/suplementy-diety-czy-leki
- ResearchGate. ‘Chewable Tablets: A Review of Formulation Considerations’. Accessed October 23, 2024. Available from: https://www.researchgate.net/publication/347966529_Chewable_Tablets_A_Review_of_Formulation_Considerations
- National Library of Medicine. ‘Safety of chewable tablets for children’. Accessed October 23, 2024. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK69030/
- UPMC Children’s Hospital of Pittsburgh. ‘Pediatric Magnesium (Mag-Ox®) Uses and Side Effects’. Accessed on September 22, 2024. Available from: https://www.chp.edu/our-services/transplant/liver/education/medications/magnesium-oxide-mag-ox
- National Library of Medicine. ‘Magnesium nutrition of infants’. Accessed on September 22, 2024. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7669512/
MAT-SK-2500015